Información básica sobre esta política de privacidad
Última actualización: 28/03/2026
En esta política de privacidad te explicamos de forma clara cómo tratamos los datos personales y determinada información técnica que podamos recoger a través de AI-Cooking, un blog y web de contenidos sobre recetas, cocina y contenido relacionado.
1. Responsable del tratamiento
El responsable del tratamiento es Roberto Ribes, titular de la web AI-Cooking, con actividad en España.
Sitio web: https://ai-cooking.net/
Contacto: a través de nuestra página de contacto.
2. Qué datos e información tratamos
Podemos tratar las siguientes categorías de datos e información:
a) Datos que nos envías mediante el formulario de contacto
Nombre, apellidos, dirección de correo electrónico y el contenido del mensaje que nos remitas a través de la página de contacto.
b) Datos técnicos de navegación
Cuando navegas por la web, pueden generarse datos técnicos básicos necesarios para el funcionamiento, mantenimiento y seguridad del sitio, como la dirección IP, tipo de navegador, dispositivo, sistema operativo, fecha y hora de acceso, páginas visitadas y otros registros técnicos similares.
c) Preferencias de consentimiento
Cuando configuras o aceptas tus preferencias relacionadas con cookies y tecnologías similares, podemos almacenar la información necesaria para recordar esa elección y acreditar la gestión del consentimiento.
d) Datos estadísticos anónimos de audiencia
Utilizamos Burst Statistics, una herramienta de analítica alojada en nuestro propio servidor, para obtener estadísticas agregadas y anónimas sobre el uso de la web. Esta información puede incluir, entre otros, páginas visitadas, página de procedencia, tipo de dispositivo, navegador, tamaño de pantalla, tiempos de carga, tiempo de permanencia, tasa de rebote, profundidad de desplazamiento, clics y zona geográfica aproximada.
Estos datos se utilizan exclusivamente con fines de medición de audiencia y mejora de la web y de sus contenidos. No se emplean para elaborar perfiles publicitarios, realizar marketing personalizado, combinar información entre distintos sitios web ni cederse a terceros con fines propios.
3. Finalidades del tratamiento
Tratamos los datos y la información anteriores para las siguientes finalidades:
a) Atender consultas, sugerencias o incidencias
Usamos los datos del formulario de contacto para responder a dudas, sugerencias, incidencias sobre recetas o contenidos y cualquier otra consulta enviada a través de la web.
b) Gestionar propuestas de colaboración
Si contactas con nosotros por motivos profesionales, comerciales o de colaboración, trataremos tus datos para valorar y responder a esa solicitud.
c) Garantizar el funcionamiento, mantenimiento y seguridad del sitio web
Podemos tratar datos técnicos de navegación para prevenir abusos, detectar errores, proteger la web frente a accesos no autorizados y mantener su correcto funcionamiento.
d) Gestionar tus preferencias de cookies y consentimiento
Tratamos la información necesaria para recordar tus preferencias sobre cookies y, en su caso, conservar prueba de la gestión del consentimiento.
e) Medición de audiencia y mejora de contenidos
Utilizamos estadísticas anónimas de audiencia para conocer qué contenidos funcionan mejor, detectar errores o problemas de rendimiento y mejorar la estructura, usabilidad y calidad de la web.
4. Base jurídica del tratamiento
La base jurídica para el tratamiento de tus datos personales e información técnica es la siguiente:
- Consentimiento del interesado, cuando nos envías voluntariamente una consulta mediante el formulario de contacto.
- Aplicación de medidas precontractuales, cuando tu mensaje esté relacionado con una posible colaboración profesional o comercial.
- Interés legítimo del responsable, para garantizar la seguridad, integridad y correcto funcionamiento del sitio web.
- Interés legítimo del responsable, para medir la audiencia de la web de forma agregada y anónima, mejorar los contenidos y mantener el correcto funcionamiento del sitio dentro de los límites establecidos por la normativa aplicable.
- Cumplimiento de obligaciones legales, cuando resulte necesario conservar prueba del consentimiento prestado o atender obligaciones legales aplicables.
5. Conservación de los datos
Los datos se conservarán durante el tiempo necesario para cumplir la finalidad para la que fueron recogidos y, posteriormente, durante los plazos que puedan resultar exigibles por obligación legal o para la atención de posibles responsabilidades.
En particular:
- Los datos enviados mediante el formulario de contacto se conservarán durante el tiempo necesario para gestionar y responder la consulta.
- Los datos técnicos y de seguridad se conservarán durante el tiempo necesario para garantizar la seguridad del sitio y atender posibles incidencias técnicas o de protección.
- Las preferencias de cookies y consentimiento se conservarán mientras sean necesarias para acreditar la elección realizada y mantener la configuración seleccionada.
- La información estadística agregada y anónima de audiencia se conservará durante el tiempo necesario para fines de medición y mejora del sitio, de acuerdo con la configuración de la herramienta utilizada y con criterios razonables de minimización y limitación temporal.
6. Destinatarios de los datos
Con carácter general, no vendemos ni cedemos tus datos personales a terceros.
No obstante, podrán tener acceso a tus datos, en calidad de encargados del tratamiento, proveedores que prestan servicios necesarios para el funcionamiento de la web, como servicios de alojamiento, mantenimiento técnico, seguridad o gestión del consentimiento, siempre bajo las correspondientes obligaciones contractuales y únicamente en la medida necesaria para prestar dichos servicios.
En el caso de la medición de audiencia mediante Burst Statistics, la información se utiliza internamente en el propio sitio y no se cede a terceros con fines propios.
Asimismo, los datos podrán comunicarse cuando exista una obligación legal.
7. Derechos de las personas usuarias
Puedes ejercer en cualquier momento tus derechos de acceso, rectificación, supresión, oposición, limitación del tratamiento, portabilidad cuando proceda y retirada del consentimiento, sin que ello afecte a la licitud del tratamiento previo.
Para ello, puedes ponerte en contacto a través de nuestra página de contacto.
Asimismo, te informamos de que tienes derecho a presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (AEPD) si consideras que el tratamiento de tus datos no es adecuado.
8. Cookies y medición de audiencia
Esta web utiliza cookies propias y, en su caso, tecnologías similares para fines técnicos, de gestión del consentimiento y de medición de audiencia.
En particular, utilizamos Burst Statistics para obtener estadísticas anónimas sobre el uso de la web. Esta herramienta está configurada para uso interno del sitio y no se utiliza para seguimiento entre sitios, elaboración de perfiles publicitarios ni cesión de datos a terceros con fines propios.
Puedes consultar la información detallada sobre cookies, servicios, duración y finalidad en nuestra Política de cookies.
9. Enlaces a sitios de terceros
La web puede incluir enlaces a páginas externas o redes sociales de terceros. AI-Cooking no se responsabiliza de las políticas de privacidad de dichos sitios externos, por lo que te recomendamos revisarlas de forma independiente antes de facilitarles datos personales.
10. Seguridad de la información
Se adoptan medidas técnicas y organizativas razonables para proteger los datos personales frente a pérdida, alteración, acceso no autorizado o tratamiento indebido, teniendo en cuenta la naturaleza de la información tratada y los riesgos existentes.
11. Cambios en esta política de privacidad
Nos reservamos el derecho de actualizar esta política de privacidad para adaptarla a cambios legales, técnicos o funcionales de la web. En caso de modificación, se publicará en esta misma página la versión actualizada.
También puedes consultar nuestro Aviso legal y condiciones de uso.
