Arroz al horno valenciano con Thermomix y horno

Arroz al horno valenciano, o arròs al forn, con costillas, panceta, morcilla y garbanzos. Las preparaciones se hacen en Thermomix y la cocción termina en una cazuela de barro al horno.
Recetas vinculadas a la gastronomía de la Comunitat Valenciana, con especial atención a preparaciones tradicionales, arroces, dulces y platos representativos de la zona. Esta categoría busca dar visibilidad propia a la cocina valenciana dentro de AI-Cooking. Una receta puede pertenecer también a cocina española cuando tenga sentido, pero no añadiremos otras etiquetas regionales de forma automática si no aportan una clasificación útil.

Arroz al horno valenciano, o arròs al forn, con costillas, panceta, morcilla y garbanzos. Las preparaciones se hacen en Thermomix y la cocción termina en una cazuela de barro al horno.

Ingredientes (30-35 rosquilletas) Pasos (1 hora y 30 minutos) Valores nutricionales¹ Por rosquilleta ¹ Los valores nutricionales los ha calculado una IA de forma aproximada y no podemos confirmarlos. Los valores nutricionales son una estimación aproximada y pueden variar según…