Arnadí valenciano en Thermomix (carabassa santa)

El arnadí es un postre tradicional valenciano, muy ligado a Xàtiva y a la Semana Santa. En esta versión adaptada a Thermomix lo preparamos con calabaza asada, almendra, limón y canela, buscando una textura fiel a la receta clásica y un resultado más equilibrado en azúcar.











