Índice
Introducción
Prepara un delicioso glaseado de vainilla casero con esta receta fácil y sabrosa. Este glaseado es perfecto para darle el toque final a tus postres favoritos, desde donuts hasta cupcakes y pasteles. Con ingredientes simples y la ayuda de tu Thermomix, podrás obtener un glaseado suave y sedoso con el irresistible sabor de la vainilla. Descubre cómo hacer este glaseado de vainilla en pocos pasos y sorprende a tus invitados con un toque dulce y delicioso en tus creaciones reposteras. ¡Sumérgete en la dulzura de la vainilla y disfruta de un glaseado que deleitará todos tus sentidos! Pruébala con nuestros Donuts Integrales con Avena.
Info
Tiempo de preparación: 5 min.
Tiempo Total: 5 min.
Raciones: 12 porciones
Ingredientes
- 200 g de azúcar glas
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 30-45 ml de leche (ajusta la cantidad según la consistencia deseada)
Pasos
- Asegúrate de tener todos los ingredientes listos y medidas las cantidades necesarias.
- Limpia el vaso y las cuchillas de la Thermomix para preparar el glaseado.
- Agrega los 200 g de azúcar glas al vaso y pulverízalo durante 10 segundos a velocidad progresiva 5-10. Esto asegurará que el azúcar esté bien fino y sin grumos.
- Añade 1 cucharadita de esencia de vainilla al vaso.
- Configura la Thermomix a velocidad 3 y, mientras está en funcionamiento, ve añadiendo gradualmente los 30-45 ml de leche a través del bocal. Agrega la leche poco a poco hasta obtener la consistencia deseada. Si prefieres un glaseado más espeso, usa menos leche; si deseas que sea más fluido, añade un poco más de leche.
- Detén la máquina y comprueba la consistencia del glaseado. Debe ser lo suficientemente espeso como para cubrir los donuts o cupcakes, pero lo suficientemente fluido para que se deslice fácilmente.
Valores nutricionales
Por porción:
- Calorías: 80 kcal
- Grasas: 4 g
- Grasas Saturadas: 2 g
- Carbohidratos: 15 g
- Azúcares: 12 g
- Proteínas: 1 g
- Fibra: 0 g
- Sodio: 20 mg
Ten en cuenta que estos valores son aproximados y pueden variar según los ingredientes y las marcas utilizadas, así como las porciones servidas.
Alérgenos
Esta receta puede contener los siguientes alérgenos:
- Lácteos: Si se utiliza leche de vaca o cualquier otra leche láctea en lugar de la leche vegetal, el glaseado puede contener alérgenos lácteos.
- Frutos secos: Si se utiliza leche de almendras u otra leche vegetal elaborada a partir de frutos secos, el glaseado puede contener alérgenos de frutos secos. Es importante tener en cuenta las posibles alergias o intolerancias a los frutos secos al elegir la leche utilizada en la receta.
Es fundamental que las personas con alergias o intolerancias alimentarias revisen cuidadosamente las etiquetas de los ingredientes que utilicen y tengan en cuenta sus necesidades dietéticas individuales. Siempre se recomienda consultar con un especialista en nutrición o médico si se tienen alergias alimentarias para obtener una orientación adecuada y segura.
Utensilios
- Bol
Notas
En la receta de glaseado de vainilla no se especifica el tipo de leche a utilizar, dejando la elección abierta a tus preferencias y necesidades dietéticas. Puedes utilizar leche de almendras, leche de vaca, leche de soja u otra leche vegetal según tu gusto personal o cualquier restricción alimentaria que puedas tener. Si deseas mantener la receta más saludable y vegana, puedes optar por una leche vegetal como la leche de almendras. Si prefieres una opción láctea, la leche entera sería una elección adecuada. La receta es bastante versátil en este aspecto, por lo que puedes ajustarla según tus preferencias y necesidades específicas.
Esta receta de glaseado ade vainilla será suficiente para cubrir de 12 a 18 donuts o cupcakes, dependiendo de la cantidad y el grosor de glaseado que prefieras para cada uno.
Es ideal para cubrir nuestros Donuts Integrales con Avena y nuestras fabulosas Galletas de Jengibre.